O verde que posso tocar, sentir e comer

Verde para comer

No dia 24/07/25, as professoras Estefany Lopes Gomes  e Gleice Tamara dos Santos Pitombeira, do agrupamento Minigrupo I A/B, do CEI Jardim Novo Horizonte, disponibilizamos para as crianças um espaço degustativo com folhas verdes comestíveis, com a  intenção de estimular a aceitação desses alimentos no cardápio, incentivando-as  ao direito de escolher, observar, tocar, investigar e descobrir o sabor das folhas.

A interação entre as crianças foi espontânea e significativa, demonstrando interesse em tocar e experimentar o que estava exposto. A curiosidade logo se transformou em diálogo e trocas.

­­ - Melissa, ao colocar a mão sobre as folhas, virou-se para o Samuel e disse com entusiasmo: “Coloca a mão aqui, está gelado!”.

­­­­­­­ - Samuel, ao repetir o gesto, observou atentamente as folhas e disse:

- “A mamãe faz isso em casa!”.

E assim muitas conversas surgiram, aguçando os sentidos e um respondendo a dúvida outro, o que possibilitou a ampliação do repertório alimentar.