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Explorando e conhecendo o sabor da beterraba
Chamada: O contato com os alimentos auxilia as crianças a se relacionarem com as refeições de forma prazerosa
Explorando a beterraba
Em maio, as turmas do Berçário I A/B/C aproveitaram o dia ensolarado e foram para o Solário vivenciar uma deliciosa experiência. As professoras Stephanie C., Nathaly G. e Cristiane S. organizaram a proposta Explorando a beterraba, proporcionando para os bebês uma experiência sensorial cheia de encantamentos.
Foram disponibilizados sobre o papel Kraft cabaças de coco, pincéis, beterraba ralada e beterraba em rodelas, convidando os bebês para um espaço cheio de possibilidades e, para que pudessem experimentar a beterraba em suas diferentes formas, eles participaram livremente da atividade.
As professoras perceberam que os interesses foram variados, mas todos demonstraram contentamento ao manusear a beterraba, sentindo a textura e a sensação dela na pele, além do sabor, do cheiro e da temperatura e percebendo as marcas deixadas no papel pela sua coloração.
Foi um momento muito divertido e a curiosidade foi despertada a cada nova descoberta, sendo possível perceber o encantamento dos bebês ao explorarem esse alimento de maneira lúdica.
O contato com os alimentos e suas variadas formas auxiliam os bebês e as crianças a se relacionarem com as refeições de forma prazerosa e saudável, já que essas práticas colaboram com a construção do paladar, garantindo o desenvolvimento pleno.
“A Educação Aimentar e Nutricional se materializa em processos pedagógicos fundamentados na participação popular e no protagonismo dos sujeitos, na construção dialógica do conhecimento e formação crítica, bem como no estímulo à autonomia e à tomada de consciência para a promoção da saúde”.
(Currículo da Cidade – Educação Alimentar e Nutricional)
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